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An 365 Tagen, bereiten wir am Tag etwa 3.800 Mittagsessen zu

Wir bereiten täglich etwa

3.800 Mittagessen zu

Wir sorgen auf allen 3 Campus der Charité für ein ansprechendes und abwechslungsreiches Angebot an Speisen und Getränken in der Patienten- und Mitarbeiterversorgung, sowie in unseren Cafeterien für Besucher und Gäste des Klinikums.

 

Unsere Leistungen

  • Verpflegung aller Patienten und Mitarbeiter (Mensen, gastronomische Outlets, Verkaufsstellen) an allen 3 Standorten
  • Diätberatungen und individuelle Sonderkost für Patienten mit besonderen Krankheitsbildern
  • Eventcatering sowohl für betriebliche Veranstaltungen (intern) als auch für private Feierlichkeiten, Konferenzen etc.

... wir auch ein

Eventcatering betreiben?


Wir bieten sowohl für interne als auch externe Veranstaltungen ein umfangreiches Angebot im Rahmen unseres Eventcaterings an.
Nehmen Sie Einblick in unser Catering-Angebot.

... wir mit dem

Cook & Chill–Verfahren arbeiten?


Seit dem 1. Mai 2014 haben wir für unser Speisenverteilzentrum am Campus Virchow-Klinikum die Cook & Chill-Versorgung für die beiden Standorte Campus Charité-Mitte und Campus Virchow-Klinikum übernommen.
Bei diesem Verfahren werden die warmen Speisenkomponenten auf herkömmliche Weise zubereitet und gegart, dann aber innerhalb von 90 Minuten auf eine Temperatur von unter 3 °C gekühlt.

... wir ein Imbiss-Mobil sowie

ein Grillfahrrad betreiben?


Am Campus Charité-Mitte betreiben wir ein Imbiss-Mobil sowie im Sommerhalbjahr ein Grillfahrrad. Außerdem stehen an jedem Campus gastronomische Outlets und Verkaufsstellen zur Verfügung.

Wir machen Charité möglich!

Sie suchen nach einer neuen Herausforderung und möchten sich bei uns bewerben?
Senden Sie uns ihre Daten mit dem Kontaktformular. Wir freuen uns Sie kennenzulernen!

Unsere 14

Leistungsbereiche